Farklı konsepte dergi ve kitapta adı; kreatif direktör, yazar, editör, grafik tasarımcı olarak geçen Uysal, Buğday Ekolojik Yaşamı Destekleme Derneği'nin ve Türkiye’nin ilk ekolojik
pazarı kabul edilen İstanbul Şişli’deki %100 Ekolojik Pazar’ın kurucularından biri. Kendini sadece "Tohum Gözlemcisi" olarak tanımlayan Uysal, aktif bir ekolojik yaşam savunucusu.
 
Halen Buğday Derneği'nin projelerinde çalışıyor ve "Buğday’ın Ambarı’ndan Kurda, Kuşa, Aşa" adıyla ekoloji konseptli bir podcast serisi hazırlıyor ve sunuyor. 

​

Makrografik olarak tanımladığı tohum fotoğraflarını ilk kez 2018'de Oxford Üniversitesi’nde düzenlenen “Oxford Symposium on Food and Cookery”de sergiledi. Anadolu tohumlarının fotoğraflarının yer aldığı bu sergiyi Türkiye’nin farklı coğrafyalarında açtığı sergiler izledi. 

Bugün hayatın sürdürülebilirliğinin öznesi olan tohumların büyüleyici çeşitliliğinin farkedilmesi için; tohumları fotoğraflamayı, sergilemeyi, projeler geliştirmeyi sürdürüyor.

 
Tıpkı sınır tanımayan tohumlar gibi, gezegenin tüm tohumlarını sınır tanımadan fotoğraflamayı hayal ediyor.